Union Market - это ответ округа Колумбия на Сморгасбург
Рынок Союза Вашингтона, округ Колумбия. Джеймс Джексон.
Если вы проводите день в Вашингтоне, округ Колумбия, и мало заинтересованы в том, чтобы перекусить картофелем фри в Newseum или купить хот-дог в торговом центре, есть другие варианты, и многие из них размещены на том же обновленном складе. Благодаря Union Market, расположенному в одном квартале от Флорида-авеню, Brooklynites могут чувствовать себя как дома во время посещения столицы страны.
Рынок - это ответ округа Колумбия на нью-йоркский кулинарный фестиваль Сморгасбург, только он находится в помещении, поэтому запах швейцарского сыра не дует жарким летним ветром. Вы даже можете провести целый день в Union Market, если вы уже находитесь на сцене музея, беря поздний завтрак и ужин с пончиками между ними. Рынок находится в старом здании Union Terminal Market, но с тех пор был сильно отремонтирован.
Бывший грузовик с продуктами питания теперь имеет четыре кирпичных и минометных локации. Instagram
Но что есть во время прогулок? Бывший фуд-фургон TaKorean (который привлекает довольно длинную очередь, сравнимую с рамой Ramen Burger в Сморгасбурге) предлагает чрезвычайно полезные тако из булькоги и рисовые миски, покрытые яйцами-пашот, которые выскакивают из скорлупы. Среди других выдающихся достижений - пуддин, основной южный продукт, предлагающий крупу и хлебный пудинг, и веганские индийские блюда, заваленные в DC Dosa.
Конечно, это не будет похоже на другую версию Бруклина без всех атрибутов тысячелетия. Здесь есть устричный бар, сырный магазин и Salt & Sundry, магазин, посвященный продаже вышитых подушек, кулинарных книг для развлечений и множества суккулентов.
Но на этом сравнения с Бруклином заканчиваются. Находясь на рынке, я услышал, как молодой человек жалуется, что тост с авокадо в отдельном киоске стоит 6,50 долларов, что по нью-йоркским стандартам является выгодной сделкой.
B. Пончик открыт со вторника по воскресенье. Instagram
В следующий раз, когда вы будете в Вашингтоне, вместо того, чтобы идти на прискорбный пьяный бранч, покорите Union Market, по одному суккуленту и закусочной. Только не забудь пончики.
комментариев